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Sucettes

Moulée en chocolat Jivara 40% de cacao.
Modèle au rythme des saisons.

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Saint-Nicolas

Moulage entièrement réalisés en chocolat Valrhona.

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Tablettes

Tablettes chocolat Guanaja 70% cacao pur ou croustillant ou façon mendiants.
Tablettes chocolat Guanaja 40% cacao pur ou croustillant.
Tablettes chocolat Dulcey chocolat blond 36% cacao pour ou croustillant.
Tablettes chocolat blanc Opalys 33% de beurre de cacao minimum.

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Mendiants

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Chocolats

Tout nos chocolats sont entièrement réalisés avec le chocolat Valhrona et sont confectionnées dans nos ateliers.

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