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Banette Médiéval

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Baguette rustique à la croûte brune révèle une mie dense et charnue.
De doux parfums mi-fruités (figue et abricot sec) mi-boisé (châtaigne) avec de gourmandes notes de miel.

Une étonnante alliance entre la farine de blé et de châtaigne avec des notes sucrées comme le miel, l’abricot et la figue.

Il accompagne à merveille les plats en sauce, gibiers, légumes de saison et fromages parfumés. Idéal pour le fêtes !

Disponible uniquement en hiver ; de octobre à janvier.

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