Le Louis d’or

Croûte sablée, délicieuse compotée de fruits rouges avec un  crémeux mascarpone, le tout recouvert d’une généreuse  meringue italienne caramélisée.

Disponible en individuel ou en  4-5 personnes.

Gâteau éphémère disponible pour les fêtes de fin d’année, la fête des mères, etc.